OSPĂTAR (CHELNER) VÂNZĂTOR ÎN UNITĂȚI DE ALIMENTAȚIE
Descriere specializare
Chelnerii (ospătarii) servesc produse alimentare şi băuturi în locuri comerciale de luat masa şi băut, cluburi, instituţii şi cantine, la bordul navelor şi în trenurile de călători.
În COR, ospătarii sunt încadraţi în grupa 5 Lucrători în domeniul serviciilor aceşti oferind servicii personale, de furnizare de alimente, prezintă şi vând bunuri cu ridicata sau cu amănuntul în magazine sau unităţi similare precum şi la tarabe şi în pieţe
Ocupatiile care pot fi practicate de absolvenții care promovează examenul de certificare a calificării profesionale si care dobândesc certificat de calificare profesională nivel 3:
- Ajutor de ospătar
- Ospătar (chelner)
- Somelier
- Barman
- Barman preparator
Continuarea studiilor:
Dacă optează pentru ciclul superior al liceului filiera tehnologică (calificarea: Organizator banqueting), pot obține o dublă recunoaştere: profesională şi academică, ce permite, pe de o parte, dobândirea unei calificări profesionale de nivel superior (nivel 4 de calificare) şi, pe de altă parte, continuarea studiilor prin învăţământul postliceal (calificarile: Organizator de conferințe, congrese, târguri sau expoziții) şi/sau prin învăţământul superior (Facultatea de Alimentație și Turism – specializările: Inginerie și management în alimentația publică și agroturism, Inginerie și management în turism; Facultatea de Științe Economice – specializarea: Economia comerțului, turismului și serviciilor).
